Facebook


KOPR /FENYKL OBECNÝ/ - Foeniculum vulgare (1g)

 

KOPR

 
Dostupnost Skladem
Cena 14,78 Kč bez DPH
Cena vč. DPH 17 Kč
Počet (ks)

   

Kód produktu B13
Značka Semena
Kategorie Bylinky
 

Fenykl obecný (kopr)

Foeniculum vulgare

 

Je léčivá víceletá rostlina pěstovaná jako dvouletá.

Má protikřečové účinky na střeva, proti nadýmání (plody jsou důležitou složkou větropudného čaje pro malé děti). Podporuje tvorbu mléka u matek. Má i močopudný vliv a ulehčuje odkašlávání. Byl doporučován i proti červům v uších.

Fenykl je velmi oblíbené koření hlavně ve francouzské a italské kuchyni. Má sladkou chuť podobající se anýzu. Proto se využívá k dokořenění chleba, cukrovinek a sladkého pečiva. Dále se využívá hodně k dochucení rybích polévek, tvarohových a sýrových jídel, omáček, bylinkového másla, salátů. Můžeme jej upotřebit při konzervaci zeleniny (červená řepa nebo okurky), u přípravy dušeného masa nebo při výrobě likérů. Jemně osekané čerstvé lístky mohou svou chutí nahradit mátu v jogurtových zálivkách.

 

Výsev: květen až červenec

Sběr: září až říjen

Rozteč: 20 x 40 cm

Balení 1 gram

Hmotnost 0.001 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

 
 

 


Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.